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喜欢吃羊肉的人,羊杂汤会做吗?今天一起来做吧

作者:拉斯维加斯3499电子游戏下载 时间:2022-07-05 03:24
本文摘要:↙)20200430期【美食分享】经常在火烧店或者羊汤馆才吃获得的羊杂汤,如不嫌弃,自己在家也可以烹饪。

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↙)20200430期【美食分享】经常在火烧店或者羊汤馆才吃获得的羊杂汤,如不嫌弃,自己在家也可以烹饪。【羊杂汤】所需食材:羊杂400克,香菜3颗,姜和葱适量,胡椒粉适量,盐和辣椒油适量制作步骤:1.羊杂清洗洁净,备用;2.香菜清洗洁净,大葱切段,姜切片;3.锅内放少许油,放入姜片,加入适量开水和葱段,煮至水开;4.将羊杂放入煮开的水中;5.汤汁再次煮开后,撇去浮沫;6.盖好盖子中火煮15-20分钟,此时汤成奶白色;7.放入盐和胡椒粉调味;8.盛入碗中,放香菜末和辣椒油即可。温馨提示:1.孩子平时不爱吃姜,所以我把姜切成大片,容易挑出去;2.羊杂汤煮的时间越长口胃就越浓重,一定要用热水呦;3.喜欢加配菜,可以加自己喜欢的木耳、香菇等;4.喜欢味厚的,可以在单独调,生抽、陈醋、麻酱、腐乳、韭菜花,全看自己喜好了。

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