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‘拉斯维加斯3499电子游戏下载’酱肉咸肉都腌好了,只等一把荠菜,好来做土豪版的荠菜豆腐羹

作者:拉斯维加斯3499电子游戏下载 时间:2022-11-06 03:24
本文摘要:酱肉咸肉都腌好了,只等一把荠菜,好来做土豪版的荠菜豆腐羹 翻手机,发明疫情之前的做菜图片,默默咽了下口水。伴侣圈里看到挚友今天出门买菜,进超市也要量体温,还要出示三证:出门证(有灵活车的还要出示灵活车出行证),身份证。 步队排得老长,买一次菜真不容易。入冬的时候,家里做的酱肉、咸肉都可以吃了,我们也早早吃过了,此刻就等着哪天能买到一把荠菜,好再来做一次豪华版的荠菜豆腐羹。

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酱肉咸肉都腌好了,只等一把荠菜,好来做土豪版的荠菜豆腐羹 翻手机,发明疫情之前的做菜图片,默默咽了下口水。伴侣圈里看到挚友今天出门买菜,进超市也要量体温,还要出示三证:出门证(有灵活车的还要出示灵活车出行证),身份证。

步队排得老长,买一次菜真不容易。入冬的时候,家里做的酱肉、咸肉都可以吃了,我们也早早吃过了,此刻就等着哪天能买到一把荠菜,好再来做一次豪华版的荠菜豆腐羹。

今天闲着也是闲着,把上次我家大厨做的荠菜豆腐羹拿来写一写,他的做法和我老妈的做法有点区别,不光是肉放得多,荠菜也没有事先烫熟,味道嘛,倒是很好的,究竟放了这么多真材实料呢! 食材:鲜肉丁、酱肉丁、咸肉丁适量、嫩豆腐1块、荠菜1把,葱花少许,盐、鸡精、猪油、食用油少许。芡汁(用玉米淀粉加水调一个芡汁)适量。

做法: 1.锅内放少许食用油,然后再加一勺猪油,据说用猪油做出来的荠菜豆腐羹更香,开火炬猪油熬化。2.事先要调一个芡汁,玉米淀粉加适量冷水和谐后,备用。

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3.油温升到七、八成热时,先放下鲜肉丁煸炒。4.再把酱肉丁、咸肉丁放入锅内,继续煸炒。5.然后放入切成块的嫩豆腐,这个时候就不要再翻炒了,豆腐易碎。

6.插手开水,沉没豆腐和肉丁块,盖上锅盖,焖煮七、八分钟。7.等锅里的汤汁烧滚后,揭开盖子,往汤里加盐、鸡精调味,再把芡汁淋进汤里勾芡。

8.最后把洗净切碎的荠菜直接放进汤羹里,用锅铲把荠菜和汤羹混淆在一起,荠菜烫一下就熟了,不要烫太久,否则容易烫过分,荠菜发黄就影响颜值了。9.好了,等汤汁变浓稠些时,关火,盛出来,装在大碗里。

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一大碗香喷喷的荠菜豆腐羹就做好了,荠菜清香诱人、酱肉、咸肉腊香味浓烈,豆腐滑滑嫩嫩,的确不要太鲜味噢! 但愿疫情能早点已往,大家都能如常吃到想吃的美食! 我是爱研究美食的辣言辣语私想家,存眷我的号,一起来研究更多好吃的吧!谢谢大家的点赞和评论。返回,检察更多。


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